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晴隆第二届国际山地美食狂欢节开启

时间:2018-12-05 23:08 来源:未知 作者:admin

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  摘要:美食节上,从特色小吃到精品茶叶,包罗万象,良多小吃都极具处所特色,炸鸡壳、烧烤、酸菜炒饭、羊肉粉、全羊汤锅,都在美食节等着我们去品尝。一只鸡,掏空内脏,留下鸡肝、鸡胗、鸡肠子洗净,剁下鸡爪、鸡翅、斩断鸡头、大小腿连着卸下,剩下的就是鸡壳壳。

  9月28日,2018国际山地旅游暨户外活动大会晴隆分会场勾当的第二天,史迪威小镇赛车场举行了冲动人心的跨界车王挑战赛,在角逐的同时,我们还留意到了赛场旁的美食一条街,从古至今,我们对美食的追求就没有遏制过,在如许刺激的角逐中,也一样少不了美食的陪同。

  美食节上,从特色小吃到精品茶叶,包罗万象,良多小吃都极具处所特色,炸鸡壳、烧烤、酸菜炒饭、羊肉粉、全羊汤锅,都在美食节等着我们去品尝。据领会,此次美食狂欢节将持续到10月7日。接下来笔者就来引见几样美食节上备受接待的美食吧。

  油炸鸡壳,是晴隆人宵夜档里一道独具特色的名小吃。一只鸡,掏空内脏,留下鸡肝、鸡胗、鸡肠子洗净,剁下鸡爪、鸡翅、斩断鸡头、大小腿连着卸下,剩下的就是鸡壳壳。鸡壳壳的肉不多,骨头不少,鸡脊背、肋骨全都在上面,入油一炸,骨头的香味被吸了出来,插手芝麻、花椒等佐料精制而成的辣椒或者秘制的酱,一份炸鸡壳就做好了,香味延伸,引得人们垂涎三尺。吃上几口,麻辣的口感,让人回味无限!要想吃肉更多的,还能够选择炸鸡腿,喜好吃鸡脚、鸡头的,都能够叫老板帮你炸好哦,味道都甘旨很是!

  正在炸的鸡壳、鸡腿等。

  炸鸡壳油锅。

  凉剪粉、凉面

  凉剪粉是一种家常寻常小吃,因粉皮是用铰剪剪而闻名。选好想吃的粉皮,有的人想吃面,就能够加上面,有的人还想吃凉粉,还能够加上凉粉,加好次要的粉皮,老板娘就加上凉剪粉特有的卤汁、加上酸菜、黄瓜丝、花生、酸豆角、辣椒,便起头拌,拌好撒上葱花香菜,一碗凉剪粉就做成了。酸爽可口,让人吃了一碗就想接着来第二碗。

  凉剪粉。 图片来历收集

  商家正在拌凉剪粉。

  正在食用凉剪粉的门客。

  在贵州的美食节,怎样能少了贵州的民间小吃,当今大大都贵州人早午餐的最爱羊肉粉呢?以新颖羊肉,配以爽滑的米粉,插手鲜羊肉汤,及各类调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老小兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。

  羊肉粉。图片来历收集

  这些美食只是美食节的冰山一角,还有很多美食等着门客们去发觉和品尝。顿时就是国庆假期了,趁着此次假期,还等什么,快去晴隆的史迪威小镇大快朵颐吧!

  义务编纂:李灵敬

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