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时间:2018-11-30 03:21 来源:未知 作者:admin

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  五盖山米茶

  五盖山米茶产于湖南省郴县的五盖山。在明代就被列为贡品,其时米茶系清明时采摘“未开苞”的芽叶制成。此茶叶外形芽头紧秀重实,米粒大小。听说一筒茶有一筒米重,“米茶”之名,由此而来。茶芽茸毛特多,色泽银光隐翠;内质香气清鲜文雅,味道清甜,毫味重;汤色谷黄嫩绿洁白,叶底翠绿匀齐。

  五盖山米茶

  湖南郴县五盖山

  《万历郴州志》

  五盖山米茶

  中文名称:

  五盖山米茶

  五盖山米茶

  悠扬喷鼻香宿醒散,

  消峭彻骨烦襟开。

  ——唐·刘禹锡

  五盖山米茶

  五盖山米茶,产于湖南省郴县五盖山。据明《万历郴州志》记录:“五

  五盖山米茶

  盖山在州东南三十里,高二十里,四周百八十里,山多云雾”。该山为岭南山脉之一,有五个山岳耸立如盖,同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴阳第一峰之称。全山总面积20余万亩,广布野生茶树。 山势雄伟,绿林葱茏,涧流淙淙,冬不严寒,夏不炎暑,土质肥饶,为花岗岩母质发育的灰砂土,堪为种茶之佳境。人称:“五盖山七十二峰,峰峰有宝;一峰无宝,也有黄连甘草”,可见这里资本之丰硕。这里产茶,质量优异,据清嘉庆《郴县县志》记录:“茶,郴属均产,以五盖为佳也”。茶叶质量,尤为位于海拔1000至1400米的碧云庵、万惠庵、两江口一带所产为冠。

  五盖山米茶

  五盖山米茶的质量特点是,外形细嫩均匀,色泽银光隐翠,全系芽尖,

  五盖山米茶

  茸毛贴身,内质嫩香持久,汤色清亮,味道鲜而甘醇,叶底嫩匀敞亮。

  五盖山米茶

  五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记录:“五盖山在州东南三十里,高二十里,四周百八十里,山多云雾”。该山为岭南山脉之一,

  有五个山岳耸立如盖,同时常年时有“云、雾、雨、露、雪”所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴阳第一峰之称。全山总面积20余万亩,广布野生茶树。山势雄伟,绿林葱茏,涧流淙淙,冬不严寒,夏不炎暑,土质肥饶,为花岗岩母质发育的灰砂土,属于典型的中亚热带季风天气暖湿情况。 冬季最冷月平均气温4-7℃之间,夏日最热月平均气温32-30℃以下,年平均气温16-18℃,日平均气温≧10℃的年勾当积温为5000-5800℃,持续期230-240天,极端最低气温一般年平均-7℃;省境全年日照时数1260-1868小时之间,大部门地域日照百分率在30%-40%;年降水量1200-1700毫米,茶树发展期的4-10月,月降水量均在100毫米以上;相对湿度虽因地、因季候而异,但多在80%摆布,土壤湿度亦多为75%摆布,其温、光、水、热等天气因子均有益于茶树的发展和培育。堪为种茶之佳境。人称:“五盖山七十二峰,峰峰有宝;一峰无宝,也有黄连甘草”,可见这里资本之丰硕。

  这里产茶,质量优异,据清嘉庆《郴县县志》记录:“茶,郴属均产,以五盖为佳也”。茶叶质量,千亿国际娱乐网址<

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